長かったコロナ禍も明け、飲食店様にも賑わいが戻ってまいりました
その為か、飲食店様からの緊急ダイヤルが増えたような気がいたします。
先日も都内某所の飲食店様からご連絡をいただきまして
「厨房の床が水浸しになっている！」とのこと
どうやら汚水が溢れてしまった状態ですので、階下への漏水も気になるところです
私ども『水道トラブル１１９番』にて、急ぎ対応をさせていただきました
原因は飲食店様に設置してあるグリストラップのつまり
グリストラップとは『油脂分離阻集器』のことで
簡単に言うと、油脂や残飯、野菜くずなどが直接下水等へ流出することを防ぐ装置です
とにかくこのグリストラップ、汚れが溜まりやすく、つまりやすいので
こまめな清掃が必要なのですが、こまめに清掃しててもつまってしまう為
そうなってくると、私ども水道工事会社の出番となるわけです
特に床まで溢れてしまうような状況は、一刻も争いますので
大急ぎで駆け付けさせていただきましたところ
グリストラップ本体にも油脂がべっとりと付着しており
その先の排水管も油脂が固着して全く流れない状況になっておりました
今回は通常の高圧洗浄機では固まった油脂などが除去できない為今回は
『エンジン式高圧洗浄機」と『ワイヤーで掻き出す機械』を使用しまして
つまりをキレイに除去させていただきました。
幸い階下への漏水もなく、飲食店様の営業にもお邪魔にならないように作業を続け無事に完了
グリストラップのつまりが多くなると言う事は、飲食店様の業界が忙しくなった証拠でもあります
これからもたくさんのお客様にご来店していただけるよう、願いを込めまして
丁寧に作業をさせていただきました
急なつまり、水漏れの際は慌てずにぜひご相談くださいませ！
皆様のお問合せお待ちしております
【水まわりのトラブルはおまかせください！ 水道トラブル１１９番 ０１２０－７２２－１１９】
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